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味付けの特性上、1本あたりの塩分を気にされる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。しかし、真岡市の店舗でご提供している商品は1本が小ぶりサイズのため、塩気を過剰に摂取してしまう恐れを回避できます。また、素材の味を味わっていただきやすい粟国の塩を使用し、ほのかな塩味を楽しんでいただけます。

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1本のサイズが大きいと多くの種類を味わえない他、塩分量も気になります。真岡市で焼き上げている焼き鳥は小ぶりのサイズで、海水から作られた粟国の塩を使用しておりますので、刺激が少ないまろやかな味わいを楽しんでいただけます。