部位 | 真岡市にて焼き鳥店を営み定番商品から変わり種まで幅広く提供しております

ハツやレバー、砂肝等、豊富な種類の部位をご用意しておりますが、その全てを同じ焼き加減でご提供するため、それぞれに合った焼き時間で丁寧に調理しております。生肉の状態から蒸し焼きにし、表面を炭火でこんがりと焼く工程も、全て真岡市の店舗で行っておりますので、どのメニューも出来合いではありません。